Sunday 1 February 2015

❤健康.低脂.花生饼❤

一转眼,过年又要来临了。新年前,我总爱做些糕点来迎接这欢喜的节日。人长大了,有时会感觉新年气氛越来越不像以前小时候那么浓了。所以长大了,就做些糕点,让过年的气氛浓点咯。哈哈       (。。) 
有关注我部落格的朋友都知道我是一名健身者,所以很多时候对吃那方面,我不得不控制的很好。因为暴饮暴食是一定减不到肥的啦~~我自己是蛮喜欢吃过年饼但又怕吃多了,那苗条的身材会和我说再见 :( 所以只好自己动起手来做个健康有好吃的花生饼啦
来看看简单.健康.低脂花生饼的做法呗 (^.^)

材料:
300g  幼滑花生碎 (代替了高脂的花生酱)
50g    煮菜油        (我是用sunflower oil)
80g    糖粉
220g  面粉
280g  特幼面粉
1粒    蛋黄

简单步骤:
1. 把花生炒至金可色,

2. 把炒好的花生去皮,

3. 把去了皮的花生搅碎,
4.把花生碎和Sunflower Oil搅拌均匀,筛入糖粉继续搅拌均匀;
5.均匀后,再筛入特幼面粉和面粉,搓成不粘手面团,就可以开始做花生饼了
6. 造型完成后,就把蛋黄液涂在花生饼表面;(正在搓造型,所以就不得空拍照了请见谅啊)^^
7. 预热烤箱10分钟,用180度烘烤15-20分钟至熟即可。

【注意:时间和温度最好自己拿捏,不同的烤箱用的温度和时间都会不一样】


祝大家制做成功,让健康,低脂的花生饼共你过个大羊年。新年快乐


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