Tuesday 3 February 2015

过羊年,做羊饼;嘻嘻哈哈过羊年 ♥

上一篇分享了怎么做健康.低脂的花生饼。今天就来点不一样的,就是做羊饼咯(。♥‿♥。)其实羊饼就是德国酥饼,只是我把它制作成羊羊的造型
其实自己也是第一次做羊羊德国酥饼,就不要脸的秀下自己的成品咯。哈哈 
不罗嗦啦~进入正题啦 (。♥‿♥。)
材料:
250g    Salted SCS牛油                         
35g      糖粉                                            
250g    马铃薯粉(也称为风车粉)     
150g    低筋面粉 (Superfine Flour)  

做法:
1.把Salted SCS牛油加入糖粉搅拌至白;
2.马铃薯粉和低筋面粉得筛过,之后轻轻的与 1步骤搅拌均匀;
3.均匀后,让面团休息30分钟;
4.之后就可以开始制做造型啦
5. 预热烤箱,180度,烤20分钟。

大功告成啦 (。。)

★【注意:时间和温度最好自己拿捏,不同的烤箱用的温度和时间都会不一样】

谢谢阅读,祝大家制做成功~恭喜发财



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